FROM : 元ABC講師 S様
弱火でじっくり炒めたみじん切り玉ねぎと豚挽き肉を
エム・トゥ・エムのカレールー甘口で煮込んだお子様向けのカレーです。
豆(水煮缶)を入れればキーマカレー風にもなり、美味しいです。
例えば人参の苦手なお子様にはすりおろし人参を入れると、きっと食べてくれますよ。
また残ったカレーをアルミカップに少量入れ、幾つか冷凍します。
カボチャなどの温野菜をその上に乗せれば、お弁当の一品になりますよ。
元ABC講師様のお子様カレー。
とってもきれいに盛り付けられていて、お子様も大満足ではないでしょうか。
お子様カレーには挽き肉が食べやすいですね。
人参をすりおろしたり、豆をいれてもおいしそうです!
また、小分けしてお弁当に入れるアイデアもすごくいいですね♪お弁当が楽しみになりそうです。
素敵なレシピ&画像をありがとうございました